怎样做糯米南瓜糕（南瓜糯米糕最简单三个步骤）

一、原料

熟南瓜100g、糯米粉150g、白糖20g、红枣碎适量。

二、制作步骤

1、南瓜洗净、去皮、切小块，蒸锅水开蒸30分钟，蒸熟后取出放碗中备用。

2、糯米粉放盆中，加白糖混合均匀，加入蒸好的南瓜泥，切好的红枣碎，搅拌成无干粉的面絮状，再和成光滑的面团，

3、面团搓条，分成大小均匀的剂子，揉成馒头状，再按压成1厘米厚的圆饼，上锅蒸15分钟后取出。

4、用电饼铛煎制两面金黄，食用口感更佳。