螺蛳粉为什么那么受欢迎（螺蛳粉这几年为什么这么火）

螺师粉这两年受到了各地人们的喜爱，去年某宝销量可是是超过了酸辣粉、热干面、成了最畅销的地方特色小吃。为什么螺丝粉这么受欢迎呢，困为螺丝粉很有特色啊！

首先，螺丝粉颜值高，米粉白而透亮，高汤油而不腻，看着就很有食欲。

其次，螺丝粉有很大争议性，喜欢的人爱之不及，讨厌的人也恨之不及，但我相信，还是爱的人比较多啦，不然为什么那么多人吃呢。

还有就是味道确实很好吃，里面很多配菜，还可以加各种配菜，酸酸辣辣的很开胃，属于吃不腻的一种食物。

最正宗的螺丝粉还是要在柳州本地，味道是包装袋螺丝粉比不上的。

首先，螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫多种独特味道。它一出世便霸道的俘虏了人们的味蕾。它的味道从嘴里，直接被吃到了心里。  螺蛳粉鲜美的味道来自丰富的选料。

      粉的汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等等天然香料和味素配制而成。螺蛳粉靓丽的颜色，鲜辣的味道全部出自天然食材。

      软滑爽口的米粉，配上炸腐竹、酸笋、炸花生米、黄花菜、嫩青菜等等食材浇上汤料，成就了一碗令人向往美味。螺蛳粉店家会另外配备：卤猪脚、卤鸭脚、卤蛋、等等风味小吃供顾客自由选择，以丰富螺丝粉的味道，满足顾客的需求。