椒盐鸭下巴怎么做（椒盐鸭下巴的正确做法图片）

首先，将鸭下巴洗净和沥干水分。

然后，用适量的盐和五香粉腌渍鸭下巴，让其腌制至少半个小时，让调味料充分渗透。

接着，加入适量的淀粉，抓匀搅拌，直到鸭下巴表面均匀地裹上淀粉。

最后，取一小锅热油，放入鸭下巴煎炸至金黄色，将油滤出，撒上适量的盐、胡椒粉和葱花即可。椒盐鸭下巴煎制时间不宜过长，以保持口感鲜嫩。

步骤 1

鸭下颌洗干净，用沸水煮7，8分熟，捞出控干水分

步骤 2

锅里放油，将鸭下巴放入锅里油炸，待表面金黄色后，将多余的油倒出

步骤 3

再加入盐，椒盐，蒜，酱油翻炒出香味捞出，

步骤 4

配上椒盐和辣椒粉即可食用。可根据个人口味调节配料