如何做汤圆的芝麻馅（黑芝麻馅最简单的做法）

准备500g糯米粉 。

2. 多次少量加入开水。

3. 筷子把糯米粉搅成颗粒状，没有干粉丿时，下手揉成面团。

4. 揉成面团，盖上保鲜膜 ，防止风干 。

5. 准备好的芝麻馅 ，上一个菜谱有详细的做法 。

6. 糯米面团比较粘 ，戴上胶手套，取出 一个面团，可以拍上干粉，按成饼状。

7. 包上芝麻馅，芝麻馅的重量25g一个 。

8. 做的是大汤圆 ，吃着过瘾 。

9. 锅中放水 ，水开后放

用料理机把芝麻磨成粉状，核桃，花生，我是自己擀碎的。桔饼，冬瓜糖切碎。

整个材料混入搅拌均匀。花生和核桃我炒了一下才擀碎的。特别是花生，要注意火候，不要炒糊了，炒到花生脱纸衣皮就可以了。

传统的汤圆芯子是用猪油，

黄油装碗里，放进蒸热。完全融化后，倒入材料里。就是这个样子了。