刚挖出来蒜子怎么储存(刚挖出来的野小蒜怎么保存)

刚挖出来蒜子怎么储存(刚挖出来的野小蒜怎么保存)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-03 02:11:47

刚挖出来蒜子怎么储存

刚挖出来的蒜子可以用陶器保存。把刚挖出来的大蒜,去掉根部和最外层带泥巴的脏的皮,然后直接放在陶瓷的容器里面,不要盖盖子,把容器放在阴凉通风的地方,就能保证大蒜不变质,这样在新鲜度上可以保持很久。

刚挖出来的大蒜这样保存是最好的,既不会腐烂变质又能够保证好的卖相,在市场上提升竞争力。

一、最好选择在阴天的时候挖大蒜,挖出来的大蒜直接放在地里晾干,这样就能够避免太阳的暴晒,在太阳下暴晒,就像人的皮肤会脱皮一样,大蒜也会脱皮的。

二、如果有大太阳的时候,挖出来的大蒜就要层层叠叠地摆放,用后面挖出来的大蒜苗叠放在前面挖出来的大蒜上面,一边挖一边按照这样的方法叠放,如此一来,就不怕大蒜被太阳暴晒了,这是大多数蒜农的做法,既能够保证大蒜的卖相,又非常的方便。

三、大蒜层层叠叠的摆放在地里晾晒两三天之后,就可以进一步去掉大蒜苗和大蒜根部的胡须,只保留大蒜子,然后筛选将好的大蒜装入网袋,保存起来,当然存放的地方要保持干燥、通风,而且室内温度在10度左右,像很多收购商有自己的冷库,将收购的大蒜保存在冷库中,能保存很长的时间。

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