北海道牛奶船饼的做法（平和崎岭虾饼的做法）

食材：低粉 80g，维维豆奶粉 15g，黄油 50g，细砂糖 10g，炼乳 两大勺，蛋黄 一个，白巧克力 适量

做法

1. 黄油软化打散，稍蓬松，加入细砂糖打匀，再分次加入蛋黄和炼乳打匀。筛入低粉和豆奶粉揉成光滑柔软的面团。

2. 烤箱预热180度，开始整形，先取一小块搓成圆球按扁，用大拇指把中间按凹下去，把放置室温的白巧克力切成薄片放在凹面中，最后再在上面放一小团面按瘪，盖住白巧克力。夹馅制作完毕

3. 上火170度下火175度12分钟，为了避免表面上色最后几分钟要时刻观察哟，冷却再吃！