素包子怎么做好吃 豆角素包子的家常做法（豆角包子的做法和发面全过程）

1. 豆角素包子是素食包子的一种，其主要食材为豆角、面粉等。

2. 豆角素包子的制作方法一般先将豆角洗净切碎，加入其他调料一同炒熟，制成馅料。

然后将面粉加入酵母发酵后揉成面团，擀饺子皮后包上馅料，蒸熟即可。

3. 除了使用豆角作为馅料，也可以用其他的素食食材，如菠菜、豌豆等，加入适量的调料和作料，制成不同口味的素包子。

面粉发加酵母

加水柔成团然后静呆发酵

豆角切成小末

鸡蛋 五个打散然后锅里油倒入鸡蛋 炒匀

快速把鸡蛋 炒碎炒散然后装碗里

然后锅里从新倒入油倒入切碎的豆角炒

不直不停的炒,这过程最少炒得炒个七八分钟

然后加入盐炒匀 步骤9 豆角差不多八成