人造黄奶油能做海绵蛋糕吗（海绵蛋糕制作方法不用奶油）

人造黄奶油是一种常用的蛋糕原料，它可以用来制作海绵蛋糕。以下是制作海绵蛋糕的步骤：

1. 准备材料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、人造黄奶油、香草精。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

3. 将人造黄奶油倒入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。

4. 将低筋面粉过筛后加入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。

5. 加入香草精，搅拌均匀。

6. 将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震动模具，排除气泡。

7. 将模具放入预热至180度的烤箱中，烤约30分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。

8. 将蛋糕取出，放在架子上冷却。

需要注意的是，人造黄奶油含有较高的脂肪和糖分，因此在制作蛋糕时应适量使用，以免影响健康。