褐米产地（象牙米产地排行榜）

黑米又名紫米、褐米。原产我国，食用已有2000多年历史。

我国不少地方都有生产，分布于陕西、四川、湖北、广西、贵州、云南、广东、江西。

褐米即糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。