广州番禺职业技术学院专业设置:
1、宝玉石鉴定与加工专业
2 、建筑设计专业
3 、建筑工程技术专业
4 、智能建造技术专业
5 、工程造价专业
6 、市政工程技术专业
7 、市政管网智能检测与维护专业
8 、机械制造及自动化专业
9 、工业设计专业
10 、 模具设计与制造专业
11、工业机器人技术专业
12 、电气自动化技术专业
13 、新能源汽车技术专业
14 、智能网联汽车技术专业
15 、珠宝首饰技术与管理专业
16 、 物联网应用技术专业
17 、 智能产品开发与应用专业
18 、 计算机应用技术专业
19 、 计算机网络技术专业
20、 软件技术专业
21 、大数据技术专业
22 、虚拟现实技术应用专业
23 、 人工智能技术应用专业
24 、区块链技术应用专业
25 、金融服务与管理专业
26 、金融科技应用专业
27 、国际金融专业
28 、大数据与会计专业
29 、 大数据与审计专业
30 、会计信息管理专业
31 、国际经济与贸易专业
32 、 国际商务专业
33 、市场营销专业
34 、电子商务专业
35 、跨境电子商务专业
36 、现代物流管理专业
37 、 冷链物流技术与管理专业
38 、采购与供应管理专业
39 、旅游管理专业
40 、酒店管理与数字化运营专业
41 、会展策划与管理专业
42 、艺术设计专业
43 、 视觉传达设计专业
44 、产品艺术设计专业
45 、环境艺术设计专业
46 、动漫设计专业
47 、 皮具艺术设计专业
48 、陶瓷设计与工艺专业
49 、 首饰设计与工艺专业
50 、 商务英语专业
51 、 商务日语专业
52 、 社会工作专业
广州番禺职业技术学院位于广东省广州市番禺区，是一所全日制公办专科层次普通高等学校。
是首批国家示范性高等职业院校，国家首批现代学徒制试点单位、广东省示范性高等职业院校，广州市属高等职业教育龙头院校。
学校1993年起筹建番禺理工学院；1993-1994年挂靠广州大学招生；1995年获广东省政府批准设立；1997年9月教育部正式批准备案，是全国首批、广州市属第一所公办全日制普通高等职业院校。
2003年被广州市政府确定为市属高职教育龙头院校；2006年12月成为首批“国家示范性高职院校”立项建设单位；2008年成为“广东省示范性高等职业院校”立项建设单位；2008年6月更名为广州番禺职业技术学院；2009年12月，通过国家示范性高职院校验收。
截至2022年10月官网显示，学校占地2067亩，校舍建筑面积32.83万平方米。固定资产总值超过11.75亿元，其中教学科研仪器设备总值超过3.89亿元，图书馆馆藏纸质图书135万余册，建有47个校内实训基地和240个校外实训基地，全日制在校生14070人。
设有13个学院部，开办45个专科专业。有教职工1039人，专任教师577人，专任教师中具有高级职称者占39.34%，具有研究生学位者占88.73%，“双师”素质专任教师比例达87%。
有百千万人才工程国家级人选2人、国家级教学名师（含“万人计划”教学名师）7人、享受国务院政府特殊津贴专家7人、国家级教学团队（含教学创新团队）3个、全国高校黄大年式教师团队1个、全国技术能手3人、世界技能竞赛教练1人、全国五一劳动奖章获得者1人、全国优秀教育工作者1人、全国高校思想政治理论课教师影响力提名人物1人、广东“特支计划”教学名师5人、省级教学名师17人、省级优秀教学团队主持人13人及省劳动模范、省级技术能手、南粤优秀教师（教育工作者）、省级领军人才、省优秀青年教师等名师专家100余人。
截至2022年11月学校官网显示，学校拥有艺术设计、珠宝首饰技术与管理等2个在建中国特色高水平专业群；
拥有国家骨干专业10个、国家示范性高职院校重点专业6个、全国职业院校国家级示范专业点1个、中央财政支持提升专业服务产业发展能力专业2个、省级协同育人平台2个、省级示范性专业9个、省级重点建设专业8个、省级品牌建设专业16个；
国家级精品课程15门、省级精品课程10门；国家级精品资源共享课14门、省级精品资源共享课29门；国家级精品视频公开课1门、省级精品视频公开课2门；
国家级精品在线开放课程2门、省级精品在线开放课程11门；国家级课程思政示范课程1门；
国家级校内实训基地3个、省级校内实训基地12个、省级大学生校外实践教学基地12个、省级大学生校外实践教学基地认定项目16个；国家级课程思政教学研究示范中心1个。
有以下专业:园林专业、电子专业、机电专业、数控专业、汽车专业，电子商务专业、会计专业、物流专业、旅游专业，是一所公办综合型中职学校。
