小龙虾壳的食用方法（小龙虾最简单的做法）

小龙虾壳一般不会直接食用，但是可以用来制作龙虾油、虾粉等美食。制作龙虾油的方法是将龙虾壳清洗干净后炸至金黄色，然后加入油中煮出虾油，可以用来调味各种菜肴。

虾粉的制作方法是将龙虾壳烘干，然后研磨成粉末，可以用来烹制各种美食，增加食品的香味和口感。另外，小龙虾壳还可以用来制作石锅小龙虾等特色菜肴，让食材更加鲜美。

小龙虾的壳是不能吃的。因为不管是刚上市的清水龙虾还是后期大量上市的红壳龙虾，它们的虾壳都是比较坚硬的，因此是根本不能吃的。所以小伙伴平时在吃龙虾的时候，肯定要把虾壳剥掉才可以吃里面的龙虾肉，同时虾壳也只能扔掉，千万不要去吃，否则会因为壳太坚硬，破坏胃肠道，给身体带来不必要的麻烦。