西葫芦鸡蛋素馅怎么调最好吃（西葫芦素饺子馅必放三种调料）

1.

把200克西葫芦洗净。

2.

将200克西葫芦切丝

3.

烧一锅1000ml开水加2克盐，倒入200克西葫芦丝焯烫一下捞出备用。

4.

将西葫芦丝切碎

5.

碗里打入50克鸡蛋

6.

鸡蛋打散放入10克盐

7.

锅中烧15克油，放入鸡蛋液翻炒

8.

把炒好的鸡蛋切碎

9.

把鸡蛋放入西葫芦里搅拌，放入10克生抽，10克香油

10.

西葫芦鸡蛋素馅就做好了