新买的不锈钢水壶里面有一层黑色物是什么（不锈钢水壶内壁黄褐色是什么）

这种黑色物质是不锈钢里面的元素烙元素和氧气的氧化物，正常的现象，可以用布抹去，不要用醋，醋会加速其反应的，抹去后就没事的了，不锈钢都这样，很多人用金属丝，即是洗碗用的金属球，这样很容易抹去表面的保护层，又会再生成氧化物的。用布抹去就行。