萝卜丝面条汤做法(萝卜丝炝锅面条的做法)

萝卜丝面条汤做法(萝卜丝炝锅面条的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-02 17:43:22

萝卜丝面条汤做法

主料

荞麦面适量,水萝卜适量,菠菜适量,小番茄适量,葱适量

辅料

醋适量,油泼辣子适量,酱油在,盐适量,香油

锅中入水沸腾放入荞麦面,煮沸后加入萝卜,二次煮沸加入菠菜。

油泼辣子.醋.酱油.盐,加水调制底汤。

面同菠菜,萝卜一起盛入碗里,加入小番茄和葱末,淋入香油即可。

先和面用适量的面粉,慢慢的加水,把面粉搅拌均匀。最后合成面团,用盆子扣起来,让面可以先醒一下。

2、取一段葱,切成葱花,然后再取一份菠菜,切成小段。再切点香菜。最后再取一个萝卜,切成丝。

3、开火,给锅里倒入适量的植物油,烧至油热,然后把葱花放入翻炒,出味道后,再把萝卜丝放入,翻炒几分钟。然后给里边加水。烧至水热。

4、在烧水的这个过程中,我们先擀面,把面用擀面杖擀开,擀薄。然后用刀切成面条。形状可以根据自己的喜好。

5、锅里汤煮开之后,先把切好的面条放入汤中,用勺子慢慢的搅动,不要让面条粘在一起。接着放入适量的盐,味精,鸡精。等锅中的汤再次煮沸后,放入菠菜和香菜。小火煮一分钟就可以出锅了

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