福鼎白茶2011年的可以喝吗（福鼎老白茶能长期饮用吗）

福鼎白茶的保质期一般在10到20年之间，如果存放得当，2011年的福鼎白茶可以喝。

白茶存放时间越长，茶性会逐渐由凉转温，滋味也会变得更加醇厚柔和。因此，2011年的福鼎白茶寿眉饼，其茶性已经转为温和，几乎感觉不到刺激性，不管是老人还是熊孩子都适合饮用。

需要注意的是，茶叶的品质会受到存放环境的影响，如果茶叶出现受潮变质的情况，就不建议继续饮用。

来源：淄博新闻网 小喜年

当然可以了！老白茶年份越长越好喝。