八宝粥煮不熟可以焖嘛（煮八宝粥要提前浸泡一晚吗）

.可以放一点小苏打 2.如果锅的密封性好的话可以煮一会儿焖一会儿，这样也会很快。

3.如果只是豆子不熟的话，可以开大火，加凉水，这样反复几次，豆子就破皮了，就很快熟了。 下次在煮之前把材料先泡上，如果能放在冰箱里一晚，煮出的豆绵软不容易破皮，口感更好。

可以喝，它本身就是熟的，稍微加热一下就可以吃。