就是把成熟的杏放在太阳下边晒干了之后就叫杏干。很好吃的。吃多了牙酸。
买的话大点的超市都有吧，不过最好到干果市场买，就是卖瓜子花生之类的地方一定有。
不过街上也有挑着担卖杏干的老乡，那个质量更好，更便宜干净，遇到就买吧，现在城管这么猛，一般很少见到了。可遇不可求
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