芋条怎么做好吃又简单（芋头条最好吃的十种做法）

芋条好吃又简单的做法如下

芋头1颗，椰子粉1大匙，果糖2大匙，盐少许

做法

(1)将芋头皮削除，用刷子刷洗干净，切成长条状，四边约1公分见方备用。

(2)将芋头条放置在烤网上烧烤，并要不时翻面，等到闻到芋头香，表面略干即可盛起。

(3)将调味料搅拌均匀，淋在芋头条上，或者以芋头条沾食亦可。

1、芋头去皮洗净切条，肉洗净切条，将肉条用腌料(料酒1汤匙、淀粉1汤匙、盐1克、食用油约1/4汤匙)腌制1小时。

2、将裹料(炸粉30克、面粉10克、清水适量)加水调成糊。

3、锅中放油，油温6成热下芋头条、肉条（裹上糊）炸熟，捞出控油。

4、锅中留底油将调料(花椒20粒、八角1个、香叶2片、小茴香少许、辣椒丝、灯笼椒、葱段、姜片、蒜瓣各适量、豆瓣酱1汤匙、白酒3克、白糖1克)炒香，放上炸好的芋头和肉，翻炒均匀即可。