青团怎么做保持翠绿色不放食用碱(青团不变色不变硬的做法)

青团怎么做保持翠绿色不放食用碱(青团不变色不变硬的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-02 18:22:53

青团怎么做保持翠绿色不放食用碱

艾草在放入糯米粉里面之前先过水焯一遍,放少许小苏打,捞起后将艾草放在凉水中过一遍,这样艾草就会一直保持青翠的样子了,做出来的青团也是翠绿色的,非常好看。

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