米饭是怎么做的（江米饭最简单的做法）

1. 米饭是通过将大米加水煮沸后再用小火焖煮而成的。
2. 大米中含有淀粉，加水煮沸后淀粉会溶解在水中，再用小火焖煮可以让水分慢慢渗透到米粒中，使米饭煮熟且口感松软。
3. 在煮米饭的过程中，可以根据个人口感调整水的用量和焖煮时间，还可以加入其他食材调味，如盐、油、葱姜等，让米饭更加美味。