清炖牛肉丸子的家常做法（清炖牛肉丸子的正确做法）

步骤 1

300克牛肉馅儿 加两个鸡蛋 100克玉米淀粉 蚝油 酱油 鸡精 胡椒粉 姜末葱末 拌匀备用

步骤 2

烧水 锅边开始冒泡了 就可以下丸子了 待丸子飘起 用勺子打去血沫 一直用小火煮至七八分熟

步骤 3

开中火 下入豆腐番茄香菇煮熟

步骤 4

下入粉条木耳煮熟

步骤 5

调味 加入酱油 盐 鸡精 香醋

步骤 6

出锅前放入青菜葱花香菜

步骤 7

出锅啦