藏红花大有叫做什么（藏红花什么样子是正宗的）

藏红花大有叫做番红花。
因为在中文中，藏红花也叫做红花，与其他的红花区分不开。
而在欧美国家，番红花的另一个名称为Saffron，这个名称更加的独特和清晰地表达了这种辛香料的特点。
总之，藏红花大有叫做番红花这个名称，尤其在国际市场上更为普遍和通用。

叫做：番红花（《品汇精要》），又名：泊夫兰（《饮膳正要》），撒馥兰（《品汇精要》）。

多年生草本。地下鳞茎呈球状，外被褐色膜质鳞叶。叶9～15片，白鳞茎生出，无柄，叶片窄长线形，长15～20厘米，宽2～3厘米，叶缘反卷，具细毛，基部由4～5片广阔鳞片包围。花顶生，直径2.5～3厘米；花被6片，倒卵圆形，淡紫色，花筒长4～6厘米，细管状；雄蕊3枚，花药大，基部箭形；雌蕊3，心皮合生，子房下位，花柱细长，黄色，顶端三深裂，伸出花筒外部，下垂，深红色，柱头顶端略膨大，有一开口呈漏斗状。蒴果，长形，具三钝棱，长约3厘米，宽约1.5厘米，当果实成熟时始伸达地上。种子多数，圆球形，种皮革质。花期11月上旬至中旬。