新鲜栗子仁可以通过干燥保存、冷冻保存、真空保存、紫外线照射、冷冻保存等方法进行保存。
1、干燥保存
新鲜栗子仁可以通过干燥的方法进行保存,干燥以后可以在外壳上使用保鲜膜进行包裹,放置在干燥的环境中,能够防止板面受潮,从而达到保存的目的。
2、冷冻保存
将新鲜栗子仁放在冰箱冷冻室内进行保存,可以保持新鲜栗子仁的活性,防止板面受潮,从而延长新鲜栗子仁的保存时间。
3、真空保存
如果新鲜栗子仁通过真空保存,可以防止板面受潮,还可以延长保存时间。真空保存可以使新鲜栗子仁不容易出现发霉的情况,从而延长保存时间。
4、紫外线照射
如果新鲜栗子仁被紫外线照射,可以将板面附着的黄曲霉素分解,从而减少毒素的产生,延长保存时间。
5、冷冻保存
将新鲜栗子仁放在冰箱冷冻室内进行保存,可以保持新鲜栗子仁的活性,防止板面受潮,从而延长新鲜栗子仁的保存时间。