环保酵素冬天怕冻吗（环保酵素是不是时间越长越好）

环保酵素，冬天是怕冻的，你要将它保存好，放到阴凉处，不要让它在外面受冻。

酵素就是酶催化剂，把它存在二十五度左右的环境中是最理想的，最好常温保存，自制酵素不论是保存还是使用，都不能接触到四十五度以上的高温。

在常温中保存酵素时一定要记得，不能让酵素与阳光直接接触，因为阳光直射有酵素上时产生的温度会远远超过四十五度，这时的酵素在温度的变化中也会出现变质的情况。

酵素也不能保存在冰箱里面，因为在低温的环境中，酵素的活性就会消失，人们食用以后也起不到应有的作用，因此把自制酵素直接保存在温暖的环境中，并进行密封保存就可以了。

环保酵素，冬天是怕冻的，你要将它保存好，放到阴凉处，不要让它在外面受冻