保质期过了的螺粉可以吃吗（螺蛳粉保质期180天过期了能吃吗）

不可以

1.

过期的螺蛳粉不可以吃了。

2.

因为螺蛳粉中的配料较多较为复杂，过期后容易滋生细菌，再食用不利于人体健康。 螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的小吃，煮熟后会有独特的酸臭味，但味道鲜美，受到广大人群的喜爱。螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，由柳州独有的米粉、加上酸笋、木耳、花生等配料调和而成，味道十分鲜美，螺蛳粉的秘方是螺蛳汤，这种汤由螺蛳肉、八角、肉桂等材料熬制而成，正是这种汤料让螺蛳粉更加美味。