灰玉米苞可以吃吗（玉米灰包菌的正确吃法）

没多大意义，这是因为基因突变（不是转基因），可能会比其他玉米多一些花青素，不是污染。这在1909年就被发现存在了，吃了一个多世纪了，也没出什么事。

建议不要食用。

农民俗称灰包、乌霉那是病菌,不能吃的。玉米黑粉病，俗称黑瘤子。玉米丝黑穗病，俗称乌米、灰包、黑疸。这两种病是玉米上发生很普遍而又非常严重的病害，一般发病率在50％左右，发病严重的地块可高达60％以上。果穗被侵染后，造成籽粒不饱满，甚至整个果穗变成黑瘤子，不结穗。叶片和茎秆受害时，形成米粒或豆粒大小的瘤状物，造成病株生长矮小。