结婚发面花花怎么捏(结婚花馍详细教程龙凤)

结婚发面花花怎么捏(结婚花馍详细教程龙凤)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-03 02:37:00

结婚发面花花怎么捏

制作方法如下:

材料:

- 面粉 500克

- 酵母 5克

- 糖 50克

- 盐 5克

- 水 适量

- 花生油 适量

- 葱花 适量

步骤:

1. 将面粉、酵母、糖、盐混合,加入适量的水,揉成光滑的面团,盖上湿布发酵1小时左右。

2. 将发酵好的面团揉成长条状,分成大小均匀的小面团。

3. 将小面团擀成圆形薄饼,在中间切一刀,将两侧交叉成花瓣状。

4. 将花馒头放入蒸锅中隔水蒸15分钟左右即可。

5. 取出花馒头,涂上一层花生油,撒上葱花即可食用。

青岛结婚花馒头外形美观,口感香甜软糯,是青岛人喜欢的传统小吃之一。

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