做火烧用什么面做最好（做火烧的面怎么和视频教程）

低筋面粉

首先做火烧用的面粉就是普通的低筋面粉就可以了,油酥火烧外酥里嫩,尤其吃起来酥脆可口,不仅有嚼劲还层层叠叠的,入味也足,早餐吃它还真是相当不错的。一般情况下,想要快速的做火烧,可以使用汤面,也就是用开水和面|

火烧是油酥加发面，低筋粉加入猪油。搅成成雪花状，揉成油酥，待用，中粉加食用油，酵母，揉成油皮，发酵半小时，油皮，油酥各成剂子，油皮要稍大些，慢慢擀成长形，卷起，再擀成长形，在日常饮食上火烧是属于比较常见的主食，火烧的主要原料就是小麦面粉所制作而成，火烧的口感外酥里嫩，而且营养价值丰富，口感也比较好