三眼蟹公蟹里面白白的是什么（三眼蟹后面一大块黄色的是什么）

 三眼蟹公蟹里面白色的物质叫做蟹膏，它是公蟹体内的精囊，主要包含精子和其他生殖器官。蟹膏呈现白色，质地粘稠，口感鲜美。公蟹在准备过冬时，会积累脂肪形成蟹膏，也被称为蟹油。在食用公蟹时，可以品尝到蟹膏带来的独特口感和鲜美味道。