用料
味好美部队火锅底料 100克
西兰花 6朵
蘑菇 200克
胡萝卜 1/4根
黄金蛋饺 10个
火锅丸子 500克
做法步骤
1、准备一包味好美部队火锅底料备用
2、火锅丸子从冰箱取出来
3、火锅丸子装在盘子里，去冰复温
4、所有食材清洗干净，西兰花切成小朵，胡萝卜切片，黄金蛋饺装盘备用
5、金正多功能料理锅连接电源
6、将旋钮调节至大火200度，预热5分钟
7、打开部队火锅底料，挤入锅里
8、把所有的部队火锅底料都挤入锅里，稍微加热一下
9、然后按照1:5～10的比例加入凉开水，把底料搅拌均匀
10、依次放入食材：蘑菇放在最下面，其次是黄金蛋饺、胡萝卜、西兰花
11、最上面倒入火锅丸子，在料理锅里摆放均匀
12、然后盖上锅盖，大火加热20分钟左右
青菜圆子火锅的做法如下：
食材：
1. 肉末：适量
2. 青菜：适量
3. 鸡蛋：1个
4. 淀粉：适量
5. 葱姜：适量
6. 盐：适量
7. 鸡精：适量
8. 食用油：适量
9. 高汤：适量
做法：
1. 准备肉末：将猪肉剁成肉末，加入盐、葱姜末、鸡蛋和适量淀粉，搅拌均匀。
2. 青菜处理：将青菜洗净，切成段备用。
3. 炒锅加油：锅中加入适量食用油，油热后放入葱姜片炒香。
4. 翻炒肉末：将搅拌好的肉末放入锅中，翻炒至肉末变色。
5. 加入高汤：向锅中加入适量高汤，大火烧开。
6. 放入青菜：将青菜放入锅中，翻炒均匀。
7. 调味：加入适量盐和鸡精，翻炒均匀。
8. 出锅：待青菜熟透后，关火，将火锅倒入碗中。
9. 享用：搭配适量的火锅配菜，即可享用美味的青菜圆子火锅。
注意事项：
1. 肉末可以根据个人口味加入适量调料进行腌制，如生抽、料酒等。
2. 青菜可以选择绿叶蔬菜，如菠菜、小白菜等，根据个人喜好搭配。
3. 炒锅加油时，注意油温不要过高，以免肉末迅速粘锅。
4. 高汤可以使用鸡汤、排骨汤等，也可以根据个人口味选择其他汤料。
5. 火锅搭配的配菜可以根据个人喜好添加，如豆腐、土豆片、粉丝等。
通过以上步骤，您可以制作出美味的青菜圆子火锅。这道火锅味道鲜美，营养丰富，适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。祝您烹饪成功！
