乘饭的正确读法（饭的正确读音和读法）

chéng fàn

“乘”的基本含义为骑，坐，如乘马、乘车；引申含义为趁着，就着，如乘便、乘机。

在日常使用中，“乘”也常做动词，表示凭持，如乘利席胜、乘正。

“饭”字基本含义为煮熟的谷类食物，多指米饭；引申含义为为了满足饥饿或食欲，在一个特定的时间吃进的一份食物。

在现代汉语中，“饭”多用作形象词，表示煮熟的谷类食品，如：大米饭。

盛饭读作chéngfàn。

“chéngfàn”的正确写法是“盛饭”而不是“乘饭”。

“盛饭”的意思是表示把饭装入碗中。

“乘”与“盛虽然读音相同，都”读作chéng，但“乘”字意思是：

（1）骑；坐（交通工具）：～马。～车。

（2）趁；就着：～便。～隙。

（3）运算方法之一。最简单的是一个数使另一个数变成若干倍的数的运算。

（4）佛教的教理和教派：大～。小～

所以，将“盛饭”写成“乘饭”是错误的。