周村烧饼文案（周村烧饼加盟）

周村烧饼，因产于山东省淄博市周村区而得名，是山东省的传统美食之一。

其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片。

周村烧饼制作历史悠久，至今已有 1800 多年的历史，其起源可以追溯到汉代的胡饼。据史料记载，明朝中叶，周村郭姓商人经过多年的苦心钻研，改进了胡饼的生产工艺，使之成为酥烧饼，也就是今日周村烧饼的雏形。