小暑大暑上蒸下煮哪个热（大暑要吃什么性热的食物）

大暑更热。小暑大暑，上蒸下煮是指大暑更热，在一年当中，最热的是大暑，也就是节气中的三伏，也是天气最热的时间段。所以，上蒸下煮为大暑。

小暑更热

小暑和大暑虽然都是“制造”高温的高手，但是也是有区别的。小暑的热更有爆发力，而大暑的热更持久。关于小暑和大暑哪一个更热，在民间有一句顺口溜：“小暑，小暑，小心中暑；天热，天热，天天都热。”由此可见，小暑节气并不是小热，是很热，并且还是天天都很热的。

之所以很多人认为大暑节气的天气更热，那是因为刚进入小暑节气的时候，人还能适应暂时性的高温酷热天气，可是这个高温天气持续的时间一长，就会让人感觉到更加闷热了，这样就算是大暑和小暑节气的温度是一样的，但也会感觉到大暑节气的天气会更热。