虾滑怎样保存（家庭虾滑的正确保存方法）

1、冷藏保存：虾滑口感滑嫩味美，用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏中，可以保鲜1－2天。

2、冷冻保存：冷冻后下虾在食用前需滑要自然解冻，不要用热水解冻，更不要使用微波炉解冻，这样很容易将虾滑加热成熟的，破坏了虾滑原本细腻鲜嫩的口感。

根据冷藏的标准，一般性都是3个月到6个月的，虾滑其实它可以保存很长时间，但前提是一定要把它放在冷冻里边，这样子他才可以保存大约三个月。但是虾滑能在新鲜的时候吃掉就把它吃掉，因为冰箱里面是比较干燥的，放时间久了，虾滑就没有了原来的那种味道。