红枣方糕是一道传统的中式糕点,口感软糯甜美。下面介绍几种花样做法:
1. 红枣核桃方糕:将红枣和核桃切碎,加入糯米粉中搅拌均匀,蒸熟后切成小块即可。
2. 红豆红枣方糕:将红豆煮熟,加入糯米粉中搅拌均匀,再加入红枣碎拌匀,蒸熟后切成小块即可。
3. 椰汁红枣方糕:将糯米粉、椰汁、白糖和红枣碎混合均匀,蒸熟后切成小块即可。
4. 黑糖红枣方糕:将黑糖和水煮沸,加入糯米粉中搅拌均匀,再加入红枣碎拌匀,蒸熟后切成小块即可。
5. 果仁红枣方糕:将糯米粉、白糖和适量的水混合均匀,加入切碎的果仁和红枣碎拌匀,蒸熟后切成小块即可。