灯笼椒怎么切长丝（灯笼椒怎么切菱形图解）

详见下文

先用刀切去顶部及底部，按着灯笼椒垂直切一刀。摊平灯笼椒，用手轻轻压着，固定位置，之后用刀从一边横切到另一边，切去不要的地方。这样一来，椒籽和白色纤维便能轻易去除，留下椒肉即可。