藏雪参蒸肉饼汤的做法（蒸肉饼汤的做法最正宗的做法）

主料：藏雪参 3克，猪肉(瘦) 50克

辅料：淀粉(豌豆) 3克，饮用水 200克

调料：精盐 3克

做法：

①瘦肉洗净，剁成肉泥状；藏雪参切薄片。

②将少许生淀粉拌入肉泥中，拌匀后，和藏雪参一起放入紫砂炖盅里，加适量水，隔水文火炖煮4小时左右即可。食用时加盐调味。