第1步、准备食材河蟹、粉丝、葱姜蒜
第2步、粉丝泡发
第3步、葱、姜、蒜、朝天椒切碎备用
第4步、河蟹刷洗干净,掀开蟹壳(我怕它活蹦乱跳的夹我,先蒸了两分钟)
第5步、摘去肺、腮等不可食用部分
第6步、将螃蟹一切为二
第7步、泡好的粉丝放在盛器中,撒上适量的葱、姜、蒜末
第8步、把切好的螃蟹放在粉丝上面
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