儿童糖醋肉做法（糖醋里脊肉做法孩子最爱吃）

材料

瘦肉，彩椒，葵花子油，生粉，生抽，白糖，醋，食盐，料酒，小葱，姜蒜

做法

1.彩椒

2.瘦肉用生粉，生抽.料酒拌匀.

3.彩椒去籽切块.

4.锅里放食油先炒瘦肉.同时把姜蒜地起放入.

5.再放生抽.醋，白糖.食盐.

6.放入彩椒.

7.起锅后撒上葱花.

用料牛肉（里脊） 100g 酱油（日式淡酱油） 20g 醋 20g 白砂糖 20g 色拉油 10g 莎莎酱 10g 

做法

牛肉切条或切块，加入全部酱油和10g糖腌制半小时烤箱预热185摄氏度，

将煎好的牛肉放回卤汁中，放入烤箱烤10至15分钟牛肉取出於锅中，

小火煎，将牛肉外层煎熟锅中倒入色拉油，加热後加入其馀剩馀材料炒至黏稠出锅将，炒好的酱汁淋在牛肉上。