烧辣条的家常做法（炒辣条正宗做法）

菜谱食材

郫县豆瓣酱 一勺 干辣椒 3个 盐 适量[不用放太多，有盐味就行] 鸡精 半勺 白醋 适量 白糖 多放点 老抽 适量 麻椒 十粒 老干妈 两勺 竹笋 4个

做法步骤

先讲所有调料拌匀在一个碗里[除了干辣椒和干花椒]

竹笋切条，放锅里加盐煮熟

竹笋煮熟后泡在凉水里，装碗。

锅里热油，不用太多，放入干辣椒和干花椒，然后将油导入调料碗中

最后，将做好的辣椒油和竹笋混合，待冷却后就可食用。