白玉菇是哪里的特产（白玉菇产地主要在哪个省）

白玉菇发源于欧洲、北美、西伯利亚等地,1986年引入我国，河北省石家庄市平山县名优特产。

白玉菇洁白无瑕，味道鲜美，口感爽脆滑嫩。白玉菇在色香味上都属上乘，堪称是蘑菇中的极品。此外，白玉菇的营养价值也非常的高，无论是蛋白质、氨基酸还有其他的各种微量元素含量，白玉菇都在绝大多数蔬菜之上。尤其是白玉菇含有大量的多糖和维生素，经常食用白玉菇还对控制糖尿病有着很好的效果。集合了如此众多的优点，白玉菇也被誉为是蘑菇当中的“金枝玉叶”！

白玉菇原产于欧洲和北美地区1，但1986年引入我国后，如今辽宁、河北、山东、江苏、河南等地均有小规模栽培2。此外，河北省石家庄市平山县也有特产的白玉菇，特点是平山白灵菇3。