香叶做菜怎么用（自制香叶正宗做法）

香叶是做菜调味用的，一般整片放进去就行，菜熟后可以捞出去扔掉即可，要是弄碎了放进菜里也行，毕竟香叶很少，吃了也没什么关系的

香叶做菜一定要把香叶洗净。不要多放因为香叶味很浓，做肉的时候不要放的太多，一定要适量。放多容易把肉的香味掩盖住。