英红九号怎么泡好喝(英德英红九号属于什么档次)

英红九号怎么泡好喝(英德英红九号属于什么档次)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-04 08:21:14

英红九号怎么泡好喝

1. 英红九号泡制处理比较繁琐, 如果不注意泡制细节,因为接触水时间不够和泡制温度不当,会影响茶的品质。
2. 英红九号泡法的关键是正确掌握的水温和泡茶时间。
英红九号适合用85℃的热水泡制,泡制时间以20秒-30秒为宜,过长会影响茶水的口感。
3. 此外,茶点与空气接触时间过长,如长时间放置,口感也会受到影响。

一、器皿:

冲泡英红九号的器皿一般都是用盖碗,建议用玻璃的,充分让饮茶人享受到英红九号的芳香,还可以欣赏到它迷人的汤色。

二、取量:

建议使用盖碗茶杯的三分之一容量,尽量不要超过二分之一容量,这样较能充分发挥英德红茶-英红九号香醇的原味,也不会因为投茶量过多而感觉过于浓烈。

三、选水:

精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。茶人独重水,因水是茶的载体,品茶时悠远的回味,须通过水来实现。如果水质欠佳,茶人便闻不到茶的清香,又尝不到茶的甘醇,也赏不到茶汤的色泽。因此选水要符合“源、活、甘、清、轻”五个标准的水才算是好水,建议用山泉水或矿泉水。

四、水温:

冲泡英红九号的时候不建议使用温度太高的水,经验来看85℃~95℃比较适宜。春茶水温可低些,夏茶水温可高些,冲水绕盖碗边一圈注入!

五、出汤:

英红九号出汤较快,1-5秒比较适宜,如时间过长滋味过涩(比较多茶友反应英红九号苦涩就是这个原因),品尝不到英红九号的香甜、和醇。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.