菜面条怎么做好吃（菜面条的正确做法）

菜面条可以选择自己喜欢吃的臊子，比如说可以选择西红柿鸡蛋面，然后将面条做成不同颜色的，也可以增加食欲，比如把菠菜汁打好之后，加入面粉中和成菠菜面

主料：面条100g、肉丸子两个、凤尾菇20g、金针菇20g、香菇两朵、青菜两颗

　　辅料：花生油40g、盐1g、蚝油5g、豆豉5g、十三香少许

　　1、 青菜丸子洗净。

　　2、 菌菇去根部洗净。

　　3、 豆豉冲洗干净。

　　4、 起油锅，放入豆豉煸香。

　　5、 倒入清水烧开，放入香菇、丸子、面条煮三分钟。

　　6、 放入金针菇、凤尾菇再煮两分钟。

　　7、 加入盐、生抽、蚝油

　　8、 放入青菜煮至断生，即可出锅。