PE保鲜膜
以聚乙烯树脂为原料制成,具有保鲜、自粘性,适用于包装各种肉类、新鲜果蔬、休闲食品、油脂食品等,包括在超市采购的半成品、熟食和冷冻食品等。
PVC保鲜膜
通常由于加工需要,会在生产过程中添加一定比例的增塑剂,也就是常说的塑化剂。增塑剂不溶于冷水,但在60℃以上,或是在油脂中就会迁移出来。而且PVC保鲜膜耐油耐温性差,不能直接包装肉食、熟食及油脂食品,且不得用微波加热、不得在高温下使用
用一次性食品级保鲜膜就可以,现在家庭或酒店等,对需要进行储存的新鲜肉类都要放在冰箱冷冻的,一般都是使用环保塑料袋或保鲜膜进行冷冻。