玉米蒸多长时间（玉米隔水蒸好吃还是放水里蒸好吃）

水烧开后，蒸15-20分钟。

水蒸出来的玉米不会流失任何营养。一般情况下蒸熟的玉米是蒸嫩玉米，嫩玉米中的营养成分比较鲜嫩，蒸的时候比较容易熟，一般只需要蒸15-25分钟左右，因为蒸太久会导致玉米老化，影响其营养和食用价值。玉米含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素和胡萝卜素等营养物质，营养价值很高。水煮很容易导致玉米中的营养成分流失，导致其营养价值下降，而蒸熟的玉米可以最大限度的保留玉米的营养成分，一般建议将玉米蒸熟。