准备食材:低筋面粉190克、黄油190克、糖粉90克、鸡蛋2个、巧克力酱适量。
黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。
分两次加入鸡蛋,并搅拌均匀。
筛入低筋面粉,揉成面团。
面团分成两份,一份原味,一份加入巧克力酱揉成面团。
擀成薄厚均匀的面皮,用模具压出形状。
放入烤盘中,饼干之间要留有空隙,因为烤制过程中饼干会膨大一些。
放入预热好的烤箱,大概烤制10分钟左右,边缘上色即可。
准备食材:低筋面粉190克、黄油190克、糖粉90克、鸡蛋2个、巧克力酱适量。
黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。
分两次加入鸡蛋,并搅拌均匀。
筛入低筋面粉,揉成面团。
面团分成两份,一份原味,一份加入巧克力酱揉成面团。
擀成薄厚均匀的面皮,用模具压出形状。
放入烤盘中,饼干之间要留有空隙,因为烤制过程中饼干会膨大一些。
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