泰国鱼露具体可以做什么菜式（原汁鱼露泰国风味）

适用于很多的菜式，常见的有鱼露凉面，这种凉拌的吃法在广东和福建等地较为家常。

还有泰式青柠虾，主要是用鱼露来去除虾的腥味，同时提鲜，让海鲜的味道更上一层楼。

还有鱼露焖鸡，将飞禽与海味相结合，闷出来的鸡口感嫩滑令人鲜香回味。

鱼露炒豆角。

原料：豆角、肉末、鱼露。

做法：豆角飞水，肉末腌制好，下蒜蓉，大火炒，加鱼露稍焖。

成品：豆角清翠，味道清淡，有鱼露加入，豆角脆中口感丰富。好吃。