大白菜虾的做法（大白菜炒虾的正宗做法）

用料：对虾200克、白菜200克、葱姜适量、油适量、酱油1勺、芝麻油1勺。

1、白菜洗净切成丝，葱姜切末。

2、大虾剪去须子，挑去虾线。

3、锅中放油葱姜爆香。

4、下入大虾炒至变色。

5、下入白菜。

6、加入酱油和芝麻油。

7、炒到大白菜熟了即可出锅。

用料

食材

用量

韩国辣白菜

100g

冻虾

10-15个

酱油

少许

糖

酌量

盐

少许

步骤一

将虾解冻去壳后用平底锅煎一下盛出备用

步骤二

辣白菜切小块备用

步骤三

取一平底锅热油炒辣白菜，放糖和酱油继续拌炒，然后放入煎好的虾翻炒，出锅前放盐，即可。