生的碧根果怎么吃才好吃（生碧根果的正宗做法）

　　将碧根果炒熟食用即可，可以加些盐、大料等炒制成五香味道。 　　碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果”。它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，易剥，跟香榧一样脆，肉质介于大核桃与小核桃之间。碧根果是全世界17种山核桃之一。